gateau du 04 fevrier 2012
nous avons tout les enfants ce week end et je voulais faire un gâteau avec des couleurs et je voulais essayer aussi de modeler une figurine (j'ai pris un modele assez simple )pour les gâteaux c'est une genoise nature avec une 
mousseline assez légère et des morceaux de fraises le tout masqué de crème au beurre et de pate a sucre( nouvelle recette car mon cheri m'as offert le livre de nina couto ;-)) j'ai pris les photo des étapes du gâteau ,bon il n'y a pas une super lumière mais on vois quand même ce que sa donne .
Je ne suis pas super satisfaite du résultat(comme d'hab) je le trouve un poil trop chargé a cause du glaçage orange mais je voulais cacher le plateau du gateau du dessus (un poil coupé trop grand )bon finalement on va dire qu'il est pas mal...